Veille Scientifique Agroalimentaire - Agronomie

 

Conférence de Jean-Marc Jancovici à AgroParisTech le mardi 24 septembre 2019.

 

Présentation magistrale de 50 minutes, suivies des questions....

vidéo :   https://www.youtube.com/watch?v=j48hBShnfB0

 

"La contraction énergétique" est déjà présente chez nous en Europe. C'est la fin du non-renouvelable et des combustibles fossiles.

Et donc la robotisation à outrance, la mécanisation généralisée et les cultures énergétiques ne sont pas jouables en agriculture sur notre planète... à moins de réduire la population à quelques millions de personnes... Retour vers le Low-Tech....

 

CHACUN PEUT "FAIRE SA PART" ?
POUVOIR ET RESPONSABILITÉ DES INDIVIDUS, DES ENTREPRISES ET DE L'ÉTAT FACE À L’URGENCE CLIMATIQUE

http://www.carbone4.com/wp-content/uploads/2019/06/Publication-Carbone-4-Faire-sa-part-pouvoir-responsabilite-climat.pdf

 

 

 

 

Via Topics de Christophe Barbot

Ces bonus protéinés sont inéluctables dans les productions de masse. Ce sont les aléas de la production, ce qu'on appelle pudiquement des «défauts alimentaires»: un peu de matière fécale par-ci, un peu d'asticots par-là, de la moisissure ici aussi, ou des poils de rongeur

Via Hubert MESSMER