Chronique des Droits de l'Homme

Les abords du Canal du Midi, voie d'eau inscrite au patrimoine de l'Unesco, pourraient être classés et protégés dès 2014, après le lancement des premières discussions avec les élus des 4 départements concernés, la Haute-Garonne, le Tarn, l'Aude et l'Hérault, selon les administrations responsables...

La consommation de denrées alimentaires produites localement attire les citadins. D'autant plus lorsque ceux-ci sont livrés à proximité de leur lieu de travail.